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養生點心│南瓜X紅棗蹦出新滋味

食材
南瓜
半顆
紅棗
10顆
花椰菜
適量
 

【南瓜X紅棗蹦出新滋味】
🕑2020/4/15

疫情延燒,大家開始避免外食及減少外出,但該吃的還是要吃!!
梅姬老師這次推出的紅棗X南瓜的養生點心,作法簡單又美味~~很適合在家自己動手做唷!!作法請參考影片內容。

里山農場-阿成有機南瓜:
南瓜屬根莖澱粉類食物,想要種出好吃又甘甜的南瓜,環境是非常重要的,里山農場的土壤肥沃、氣候涼爽,且南瓜是採離地架高的種植方式,可以減少蟲害,故生長出來的南瓜相當綿密且甘甜若採一般慣行方式種植,就必須追加更多的基肥穩固品質哦!!
南瓜營養:
黃澄澄、口感鬆軟的南瓜含有多少營養你知道嗎?
除了β-胡蘿蔔素含量是瓜果類之冠外,它還含有維生素A、B、C、E、類黃酮素、甘露醇、果膠、等多種礦物質與稀有元素(如:鋅、硒、銅、鈷、鎳、鉻、菸鹼酸)等...且南瓜連皮吃,可保留較豐富的膳食纖維唷!!

康健生機-有機超大紅棗:
嚴選有機農法耕作的棗園,配合獨特的地理特質,充足的日照及溫和的氣候,所以能種植出外表皮薄核小,果肉鬆軟綿密的超大紅棗。
紅棗營養:
紅棗營養價值高,維生素C含量特別多,紅棗也含有蛋白質、脂肪、醣類、維生素B、鈣、鐵、纖維等營養素,是養顏美容的好夥伴!!